top of page

Slik gjør du

Sett ovnen på 180 grader, over- og undervarme. Skrell og kutt søtpoteter i skiver på ca. 1 cm. Stek på et stekebrett dekket med stekepapir, midt i ovnen i ca. 20 minutter.

1.

Finhakk løk og hvitløk og stek sammenk med kjøttdeig i en stekepanne. Bland inn ketsjup og smak til med salt og pepper. La det surre litt.

2.

Når potetene er møre tar du de ut av stekeovnen og smører på et lag med creme fraiche. Så har du på kjøttdeigblandingen, mais, revet ost og delte tomater. Sett tilbake i ovnen og stek i ca. 15 minutter til osten er gyllen. Topp med ruccola og nyt!

3.

MINIPIZZA PÅ SØTPOTETBUNN 🍕

En magisk kombo - uten tvil!

#Enkel #Lunsj #Hovedrett #Snacks #Lavkarbo #Vektreduksjon #Trening og fitness #Bærekraftig #Lavfett #Travel hverdag #Prisbevisst #Melk

Enkel

Vanskelighetsgrad

15 min

Aktiv

35 min

Passiv

50 min

Total

Annikenpreusolsen

Annikenpreusolsen

Se profil i appen

Ingredienser

2 stykk Søtpoteter

400 gram Kjøttdeig/karbonadedeig

1 stykk Gul løk

2 fedd Hvitløk

1 boks Mais

0 0 Creme Fraiche

0 0 Salt og pepper

0 0 Ruccola

0 0 Cherrytomater

2 spiseskje Ketsjup

3 posjoner

bottom of page