top of page
Slik gjør du
Stek soppen med olje slik at den får en stekeskorpe.
1.
Stek sjalottløk og hvitløk i kjele noen min før du tilsetter den stekte soppen.
2.
Tilsett fersk timian, grønnsaksbuljong og vann slik at det dekker alt i kjelen.
3.
Kok opp og la koke i noen minutter.
4.
Ha i matfløte og stavmiks suppen glatt.
5.
Smak til med buljong og pepper
6.
Server med noen skiver toastet godt brød eventuelt stekt bacon.
7.
Soppsuppe
En soppsuppe jeg lærte fra et tidligere arbeidssted. God og mild suppe som små og store liker.
#Enkel #Hovedrett #Suppe #Grønnsaker #Høst
Enkel
Vanskelighetsgrad
30 min
Aktiv
15 min
Passiv
45 min
Total
kFood
Se profil i appen
Ingredienser
Østerssopp etter smak
Sjampinjong etter smak
Aromasopp etter smak
1-2 stk Sjalottløk
1-3 fedd Hvitløk
1-2 klype Fersk timian
1-2 stk Grønnsaksbuljong
Vann etter smak
1-2 dl Fløte
4 posjoner
bottom of page