top of page

Slik gjør du

Stek soppen med olje slik at den får en stekeskorpe.

1.

Stek sjalottløk og hvitløk i kjele noen min før du tilsetter den stekte soppen.

2.

Tilsett fersk timian, grønnsaksbuljong og vann slik at det dekker alt i kjelen.

3.

Kok opp og la koke i noen minutter.

4.

Ha i matfløte og stavmiks suppen glatt.

5.

Smak til med buljong og pepper

6.

Server med noen skiver toastet godt brød eventuelt stekt bacon.

7.

Soppsuppe

En soppsuppe jeg lærte fra et tidligere arbeidssted. God og mild suppe som små og store liker.

#Enkel #Hovedrett #Suppe #Grønnsaker #Høst

Enkel

Vanskelighetsgrad

30 min

Aktiv

15 min

Passiv

45 min

Total

kFood

kFood

Se profil i appen

Ingredienser

Østerssopp etter smak

Sjampinjong etter smak

Aromasopp etter smak

1-2 stk Sjalottløk

1-3 fedd Hvitløk

1-2 klype Fersk timian

1-2 stk Grønnsaksbuljong

Vann etter smak

1-2 dl Fløte

4 posjoner

bottom of page