Kyllingfilet, hjemmelagde søtpotetfries, salat & guacomole 😍🥑🥬

Dette tror jeg er den beste middagen jeg har lagd, herligland så sykt godt!!! ❤️ Ble både søtt, salt, friskt og crispy 🤤

Søtpotetfries:
-Varmluft 240’
-Skrell og kutt søtpotet i strimler etter eget ønske. Putt de i en pose med olje og krydder. Risk posen slik at alle strimlene blir dekt av krydderet.
-Legg de på et bakepapir på en rist. Stek de i 5-10 min. Ta de ut og snu de. Sett de inn igjen i ovnen til de er ferdige (5min).

Guacamole:
-1/2 avokado
-Et fedd hvitløk hakket
-1 ts salt
-1 ss rømme/ naturell yoghurt
-Rødløk
- Mos avokadoen og bland inn ingrediensene over.

Salat:
-Ruccula
-Granateple-kjerner
-paprika, agurk
-Rødløk

Kylling:
-Olja og krydret kyllingfilet med samme krydder som friesene og la de i samme pose og fikk fordelt krydderet rundt kyllingen.
-Stekte kyllingen i panne til den var ferdig.

Denne middagen var helt vilt god (om jeg får si det selv)!!! 😍😍😍 Kommer nok til å lage dette igjen og igjen ☀️