top of page
Slik gjør du
Del brokkolien i små buketter. Skrell stilken og del denne staver (stilken er like god, om ikke bedre enn toppene).
1.
Smelt smør på ei panne. Stek stilkene litt før toppene tilsettes. Stekes på medium sterk varme til de er møre.
2.
I mellomtiden, finhakk eller press hvitløken i smøret og bland det godt med brokkolien.
3.
Avslutt med et godt dryss med flaksalt.
N Y T !
4.
Min favoritt-Brokkoli
Stekt på ei panne med smør og hvitløk. Hverdag blir til fest!
Kokt brokkoli kan ofte oppfattes som kjedelig og ikke så godt. Dette er derfor et bra triks for å få (særlig) barn til å like denne grønnsaken.
«Ja, men smør er da ikke så sunt!» Jo, hvis dette gjør at folk spiser brokkoli, da er det mye sunnere enn ingen brokkoli.
Dette er et supergodt tilbehør til all slags mat.
#Enkel #Hovedrett #Vegetar #Grønnsaksrett #Grønnsaker #Siderett
Enkel
Vanskelighetsgrad
15 min
Aktiv
Passiv
15 min
Total
MidttunMat
Se profil i appen
Ingredienser
1 stk Brokkoli
Smør til steking etter smak
2 fedd Hvitløk
Flaksalt etter smak
4 posjoner
bottom of page