top of page
nini_matogvinglede
Se profil i appen
ANGUS BURGER MED AVOKADO
Avokado isteden for brød👌🏻
#Enkel #Lunsj #Hovedrett #Lavkarbo
Enkel
Vanskelighetsgrad
10 min
Aktiv
8 min
Passiv
18 min
Total
Ingredienser
200 gram Angus karbonadedeig
4 spiseskje Rød Løk
2 stykk Rød løk ringer
2 spiseskje Bladpersille
1 klype Salt
1 klype Pepper
1 fedd Hvitløk
2 stykk Avokado
4 stykk Salatblad
8 stykk Paprika ringer små
2 skive Ost
2 klype Sesamfrø
2 spiseskje Extra Virgin Olivenolje
2 posjoner
Slik gjør du
Start med og hakke løken, ganske fin.
Bland kjøttdeig, løk, egg, persille, salt og pepper lett sammen.
Ikke kna for lenge, men slik at du kan forme 2 burgere.
1.
Ha olje i pannen.
Stek burgerne først på høy varme , så du får fin stekeskorpe.
Ca 2 -3 minutter på hver side.
Legg på ost, sett på lokk å trekk bort fra varmen.
La stå 5-6 minutter
2.
Avokadoen deles i 2 å tas forsiktig ut, så den får så ren overflate som mulig.
Skjer av litt på delen som skal ligge på talerknen, så den ligger mer stabilt.
Skjer opp alle grønnsaker.
Legg på salat, paprika, burger, løk, paprika, salat og avokado.
Strø over litt sesamfrø.
Dette smaker super digg👌🏻
Nyt
3.
bottom of page