top of page
Tinah
Se profil i appen
Brokkolisalat
Deilig tilbehør til grillmat og andre middager
#Enkel #Hovedrett #Grønnsaker #Siderett
Enkel
Vanskelighetsgrad
30 min
Aktiv
Passiv
30 min
Total
Ingredienser
1 stk Brokkoli
1 stk Rødløk
1 boks Creme fraîche
1 pakke Pinjekjerne
1 pakke Bacon
1 stk Eple
2 spiseskje Eple eddik
2 spiseskje Sukker
Salt etter smak
Pepper etter smak
4 posjoner
Slik gjør du
Kutt opp brokkoli, rødløk, eple og bacon i passe biter, gjerne finkutt grønnsaken, men bacon kan det være litt størrelse på. Dette etter hva man ønsker.
1.
Fres pinjekjernene litt i panna til de får en gylden farge
2.
Stek oppkutta bacon i panna
3.
Finn frem en passelig bolle som du kan ha alt oppi. Her begynner du med å ta oppi boksen med creme fraîche, 2 ss med eple eddik og 2 ss sukker. Bland dette veldig godt sammen.
4.
Der etter tar du oppi alt du har kuttet opp og stekt i panna, brokkoli, rødløk, eple, pinjekjernene og bacon. Bland godt sammen igjen.
5.
Så smaker du til med det du ønsker av salt og pepper. Nå kan brokkolisalaten settes i kjøleskapet eller du begynne å spise med en gang🤩
6.
bottom of page