top of page
Elin288
Se profil i appen
Digge havrecookies
Enkelte dager er det bare cookies som hjelper. Dette er en sånn dag. Jeg våknet opp med vondt i hodet og selv med paracet og ibux så ulmer hodepinen i bakhodet. Tv var en dårlig ide. Da ble det havrecookies med et par overraskelser.
#Enkel #Snacks
Enkel
Vanskelighetsgrad
1 t
Aktiv
1 t
Passiv
2 t
Total
Ingredienser
200 g Meierismør
200 g Brunt sukker
2 stk Egg
200 g Hvetemel
250 g Havregryn
1 spiseskje Vaniljeekstrakt
1.5 teskje Kanel
1 teskje Natron
100 g Tranebær
100 g Sjokoladeknapper
50 g Pecannøtter
1 klype Salt
4 posjoner
Slik gjør du
Rør smør og sukker luftig.
1.
Bland i ett egg av gangen. Rør godt. Rør deretter inn vaniljeekstrakt.
2.
Bland sammen mel, natron, salt og kanel. Hell i røren og miks godt. Hell deretter i havregryn og miks sammen.
3.
Grovhakk nøtter og hell oppi sammen med tranebær og sjokolade. Miks fort sammen.
4.
Stek på 180 grader varmluft. Jeg fikk tre brett - totalt 38 stk.
5.
bottom of page