top of page
Elin288

Elin288

Se profil i appen

Digge havrecookies

Enkelte dager er det bare cookies som hjelper. Dette er en sånn dag. Jeg våknet opp med vondt i hodet og selv med paracet og ibux så ulmer hodepinen i bakhodet. Tv var en dårlig ide. Da ble det havrecookies med et par overraskelser.

#Enkel #Snacks

Enkel

Vanskelighetsgrad

1 t

Aktiv

1 t

Passiv

2 t

Total

Ingredienser

200 g Meierismør

200 g Brunt sukker

2 stk Egg

200 g Hvetemel

250 g Havregryn

1 spiseskje Vaniljeekstrakt

1.5 teskje Kanel

1 teskje Natron

100 g Tranebær

100 g Sjokoladeknapper

50 g Pecannøtter

1 klype Salt

4 posjoner

Slik gjør du

Rør smør og sukker luftig.

1.

Bland i ett egg av gangen. Rør godt. Rør deretter inn vaniljeekstrakt.

2.

Bland sammen mel, natron, salt og kanel. Hell i røren og miks godt. Hell deretter i havregryn og miks sammen.

3.

Grovhakk nøtter og hell oppi sammen med tranebær og sjokolade. Miks fort sammen.

4.

Stek på 180 grader varmluft. Jeg fikk tre brett - totalt 38 stk.

5.

bottom of page