top of page
matsammen
Se profil i appen
Enkelt speltbrød
Dette brødet slenger du sammen på null komma niks. 100 prosent fullkorn og veldig godt!
#Enkel #Frokost #Lunsj #Kveldsmat #Barnvennlig #Travel hverdag #Familie #Tradisjonell #Korn #Brød #Nordisk
Enkel
Vanskelighetsgrad
10 min
Aktiv
11 t
Passiv
11 t 10 min
Total
Ingredienser
1 kilo Sammalt speltmel
2 spiseskje Solsikkeolje
1 teskje Gjær
0.5 teskje Salt
7 dl Vann
4 posjoner
Slik gjør du
Smør to brødformer med smør eller margarin.
1.
Bland alle ingrediensene i en bakebolle og kna den til en klissete deig.
2.
Del deigen i to og ha deigene i hver sin brødform.
3.
Ha ett kjøkkenhåndkle over og la hvile ca 10 timer.
4.
Ha ovnen på 180 grader varmluft. Ha brødene i ovnen i 45-50 minutter.
5.
La brødene hvile litt i formene før du lar de kjøle seg ned på en rist.
6.
bottom of page