top of page
KokkenGeir.blogg.no
Se profil i appen
Hjertesalat med mozzarella, oliven og tomat.
Lett og god sommermat. Varme dager gjør at en er litt matlei. De enklere retter er da å foretrekke. Her en enkel og smakfull salat.
#Enkel #Lunsj #Vegetar #Melk
Enkel
Vanskelighetsgrad
10 min
Aktiv
Passiv
10 min
Total
Ingredienser
8 stykk Hjertesalat, bladet
10 stykk Cherrytomater
2 stykk Sommerløk, stilker
12 stykk Kalamate oliven
125 gram Mozzarella, fersk
5 skive Agurk
4 spiseskje Pesto
0.5 teskje Salt
1 stykk Avocado, liten
2 posjoner
Slik gjør du
1) Skyll og strimle hjertesalat. 2) Alle andre ingredienser, forruten pesto og oliven, kuttes i passe biter. Blandes lett i salaten.
3) Oliven legges til, før pesto dryppes på her og der.
4) Strø litt salt på salater.
Server gjerne med godt brød om du vil.
1.
bottom of page