top of page
Elin288
Se profil i appen
Hot karrispaghetti med kylling
Klar for å tirre smaksløkene litt? Her kommer en enkel men litt hissig pastarett.
#Enkel #Hovedrett #Travel hverdag #Familie #Pasta #Kjøtt
Enkel
Vanskelighetsgrad
30 min
Aktiv
Passiv
30 min
Total
Ingredienser
400 g Kyllingfilet
300 g Spaghetti
3 dl Fløte
1.5 spiseskje Kyllingfond
3.5 dl Vann
2 fedd Hvitløk
0.5 stk Chili
1 spiseskje Ingefær
0.5 teskje Cayennepepper
0.5 teskje Spisskummin
.0.5 teskje Hvitløkpulver
3 teskje Karri
0.5 teskje Gurkemeie
1.5 spiseskje Sukker
4 posjoner
Slik gjør du
Sett på vann til spaghettien. Riv ingefær og finhakk hvitløk og chili.
1.
Bland krydderne og sett til side.
2.
Del opp kyllingfilet og krydre med salt og pepper. Stek på litt hard varme til den nlir gjennomstekt. Ta så opp fra panna og legg til side.
3.
Fres hvitløk, chili og ingefær i litt olje og stekesjyen etter kyllingen. Hell over krydderne og bland sammen. Hel så kyllingfond (som du har blandet med 3,5 dl vann i forkant) og fløte oppi panna og la det småkoke til det begynner å tykne. Bruk eventuelt litt maizennajevning for å få den tykkelsen du vil ha på sausen. Bland deretter i kyllingen og til slutt så putter du oppi den ferdigkokte spaghettien.
4.
Håper det smaker😃
5.
bottom of page