top of page
Matpaafat_monika
Se profil i appen
Lefserull
Lefserull med fjelltørket Hjort fra Spekeloftet
#Enkel #Frokost #Lunsj #Hovedrett #Snacks
Enkel
Vanskelighetsgrad
15 min
Aktiv
Passiv
15 min
Total
Ingredienser
4 stykk Potetlefser, rektangulere
2 dl Ricotta
2 spiseskje Olivenolje
1 klype Rosmarin
2 spiseskje Pinjekjerner
1 klype Flaksalt
1 bunt Ruccola
12 skive Lufttørket Hjort
1 spiseskje Brent pepper-einebær
4 posjoner
Slik gjør du
Pisk ricotta osten luftig.
Ringle over god olivenolje.
Topp med grovkutta rosmarin og flaksalt.
1.
Smør ricotta på lefsa.
Legg på ruccola og fjelltørket Hjort.
Topp med olivenolje og knust brent pepper-einebær.
Rull samen og del i serveringsbiter
2.
bottom of page