top of page
Siw
Se profil i appen
Mathildes sommerkake
Sommerkake fylt med vaniljekrem og bær.
#Enkel
Enkel
Vanskelighetsgrad
15 min
Aktiv
15 min
Passiv
30 min
Total
Ingredienser
125 gram Smør
0.5 dl Sukker
2 dl Havregryn
2 dl Hvetemel
2 dl Vaniljekrem
1 dl Kremfløte
1 liter Bær
4 posjoner
Slik gjør du
Ingredienser til bunnen.
1.
Smelt smøret i en gryte og slukk for varmen. Rør i sukker.
2.
Rør i havregryn og hvetemel. Bland alt sammen til en deig.
3.
Trykk deigen ut i en terteform, ca 26 cm i diameter. Jeg legger en ring av aluminiumsfolie rundt kanten for å holde den oppe under bakingen. Bakes ved 200 grader i ca 15 min varmluft.
4.
Pisk fløten til krem og bland den med vaniljekremen. Jeg kjøper ferdig vaniljekrem.
Fyll kremblandingen i terten og legg sommerens bær over.
5.
bottom of page