top of page
Annikenpreusolsen
Se profil i appen
TOMATSUPPE MED TRØKK 🔥
En deilig, varm og spicy tomatsuppe!
#Enkel #Lunsj #Hovedrett #Vektreduksjon #Trening og fitness #Vegetar #Bærekraftig #Lavfett #Travel hverdag #Egg #Melk
Enkel
Vanskelighetsgrad
10 min
Aktiv
20 min
Passiv
30 min
Total
Ingredienser
2 boks Hakkede tomater
2 spiseskje Tomatpuré
2 stykk Gulrøtter
2 stykk Stangselleri
2 stykk Sjalottløk
1/2 stykk Rødløk
1 stykk Kinesisk hvitløk
1 stykk Rød chili
1/2 spiseskje Oksefond/kyllingfond
2 spiseskje Balsamico/balsamicokrem
1 spiseskje Rødvinseddik
1 dl Melk
0 0 Salt og pepper
0 0 Honning/sukker/annen søtning
0 0 Olivenolje til steking
0 0 Hardkokte egg
0 0 Gresskarkjerner til topping
4 posjoner
Slik gjør du
Finhakk grønnsakene 🔪 Stek de møre i olivenolje på middels varme i en kasserolle.
1.
Ha oppi tomatpuré og la dette surre godt inn. Så har du oppi hakkede tomater, fond, balsamico og rødvinseddik. La dette koke i ca. 20 minutter. Jo lenger du koker det, jo søtere smak blir det på tomatene.
2.
Ha oppi melk og stavmiks til suppen blir jevn og fin. Smak til med salt, pepper og søtning. Server med hardkokte egg og gresskarkjerner. Det er også godt med grissini eller brød til! Nyt ⭐️
3.
bottom of page