top of page
enkelt_og_godt
Se profil i appen
Trollkrem.
Trollkrem er en gammel klassiker som tradisjonelt lages med tyttebær, men solbær, rips og blåbær kan også godt brukes dersom du ønsker en annen vri.
Den kan spises som den er eller for eksempel sammen med nystekte vafler.
#Enkel #Dessert
Enkel
Vanskelighetsgrad
10 min
Aktiv
Passiv
10 min
Total
Ingredienser
2 stykk Eggehvite
150 gram Sukker
3 dl Tyttebær
2 teskje Vaniljesukker
4 posjoner
Slik gjør du
Pisk eggehvitene stive. De bør være så stive at du kan snu bollen opp ned og la den stå i 10 sekunder uten at innholdet faller ut.
1.
Tilsett sukker, vaniljesukker og bær
2.
Pisk godt sammen til en fast masse.
3.
Fordel trollkremen i skåler.
4.
Pynt gjerne med friske bær og mynteblader.
5.
Server med en gang.
6.
bottom of page