top of page
Brasunt
Se profil i appen
Vegansk bowl
Bakte grønnsaker, kikerter, guacemole og nøttesmør
#Enkel #Hovedrett #Vegetar #Vegan #Plantebasert #Travel hverdag
Enkel
Vanskelighetsgrad
10 min
Aktiv
30 min
Passiv
40 min
Total
Ingredienser
1 stykk Søtpotet
3 stykk Sopp
1 stykk Paprika
1 boks Kikerter
1 stykk Rødbete
5 skive Løk
2 spiseskje Eplebalsamiko
2 spiseskje Olivenolje
1 stykk Avokado
4 skive Soltørket tomat
1 boks Nøtter
2 posjoner
Slik gjør du
Kutt opp alt, legg i ildfast form, hell over olivenolje + salt/pepper. Stekes på 200 gr i ca 30 min
1.
Hell over eplebalsamico før servering
2.
Lag guakemole av avokado og soltørket tomat. Blend sammen og smak til med krydder
3.
Blend nøtter til nøttemør
4.
bottom of page