Bolognese, ragù, kjøttsaus. Dette er tradisjonsrik, relativt enkel saus som kan brukes til de aller fleste pastaretter. Du velger selv hvor lang tid du vil bruke, jeg foreslår at du lar sausen koke i minimum 45min, men jo lengre jo bedre. Denne spesifikke oppskriften er en kombinasjon av flere oppskrifter jeg har funnet på youtube og du kan tweake den mer om du ønsker det, bare pass på litt for pasta-politiet. Sausen kan fryses ned og tas opp til tining når som helst når du vil ha en superrask middag. Bon appetite eh 🤌