Akkurat nå er asparges på sitt beste og da er det fristende å bruke dette nydelige grønnsak titt og ofte. Denne knasende sprø salaten med asparges, epler og kefirdressing er perfekt til sommerens grillmat. Det er en lett salat med deilig smak, og den gode kefirdressing med gressløk gjør saus til resten av måltidet overflødig. Salaten er frisk og god og passer til det meste 🥗

I dag serverer jeg den til Bbq laks med louisiana krydder fra LERØY SEAFOOD. Laksefiletene er ferdig marinert, og egner seg både til grilling og steking på panne eller i ovn.

REKLAME i samarbeid med LERØY SEAFOOD