I dag ble der laget smør med krydderier fra havets goder. Tang og alger. Tørket tang gir en herlig lukt av havet. Du kjenner sjøen i nesen. Sammen med røket grønn pepper, som gir antydning av tau, og sitron som gir en lett syrlighet, er dette smaker sammen med tang og alger som blir perfekt inn mot fisk og skalldyr. I supper og sauser. Spennende.